Die 7 besten Fischgerichte auf 7Hauben Mit Thunfisch, Oktopus, Steinbutt und Saibling

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  • Mai 2019

    Kochen wie Oma – so gelingt's auch dir!Wie du deinen Vorbildern alle Ehre machst

    Kochen wie Oma

    „Du hast gut gekocht” ist ein nettes Kompliment. Sachlich, aufrichtig, wertschätzend. Hört man nach einer experimentierfreudigen Zeit in der Küche ganz gerne. Doch es geht noch mehr, es gibt sowas wie den heiligen Gral der Kochkunstkomplimentmacherei: „Das schmeckt wie bei Oma!”

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  • April 2019

    Die 7 schönsten Foodblogs ÖsterreichsFoodfotographie par excellence

    Foodfotographie

    Das Web ist voll von tollen Rezepten, engagierten Foodbloggern und wissbegierigen Hobbyköchen. Man findet haufenweise Bilder von verschiedenen Gerichten. Mal gut, mal eher bescheiden. Und manchmal richtig schön!

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  • März 2019

    Die 7 besten Fischgerichte auf 7HaubenMit Thunfisch, Oktopus, Steinbutt und Saibling

    Gebratenes Steinbuttfilet

    Fisch ist gesund, lecker und vielseitig genießbar. Deshalb sind in unserer Rezeptesammlung so einige Fisch-Gerichte zu finden. Falls auch du mal was Neues probieren möchtest, haben wir die 7 besten und beliebtesten unserer Gerichte gesammelt:

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  • Dezember 2018

    3, 2, 1 – Cheers!Die besten Cocktails für Silvester

    Cocktail

    Besinnlich, ruhig und voller Liebe – das war gestern! Die Weihnachtszeit ist vorbei, Silvester steht vor der Tür. Und egal ob du ein gemütliches Zusammensitzen oder die totale Eskalation bevorzugst, mit den richtigen Drinks rutschst du mit Stil ins neue Jahr.

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  • November 2018

    „Beim Kochen hört die Kunst auf“Haubenkoch Georg Essig im Interview

    Da hängen Bilder an der Wand. Bilder, bei denen man sieht, dass sie einem Kunstliebhaber gehören, auch wenn man selbst nicht viel davon versteht. Und da steht eine Küche – die Schulküche, um genau zu sein.

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  • Oktober 2018

    Die besten Pasta-Gerichte von 7HaubenWas man aus Nudeln alles machen kann

    Pasta-Gerichte

    Wir sind in den Küchen dieses Landes – und darüber hinaus – für dich unterwegs, um spannende Gerichte mit der Kamera einzufangen. Mal einfache Klassiker, mal spezielle Kulinarikkunst. Und auch verschiedene Pasta-Gerichte waren bisher schon mit dabei.

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  • August 2018

    Teigtaschen around the WorldOb Italien, Asien oder Südamerika: Teigtaschen sind überall beliebt!

    Teigtaschen

    Sie sind eine tolle Erfindung, die Teigtaschen. Kreativ in Füllung und Form, lecker und sättigend und in fast jeder Kultur auf irgendeine Art und Weise vorzufinden.

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  • Juli 2018

    Traust du dich?Saures Essen macht risikofreudig

    Saures Essen

    Vielleicht hast du es selbst schon mal bemerkt: Du leckst genüsslich an einer sauren Gurke und denkst dir plötzlich: “Bungee Jumping wär jetzt geil!” Falls dir das tatsächlich mal passiert ist, dann ist jetzt der Grund dafür gefunden: die Gurke ist Schuld.

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  • Mai 2018

    Sieben mal OlivensonntagEin Selbstexperiment zwischen Wunder und Wahnsinn

    Oliven

    „Ich hab mal gehört, dass man alles mag, wenn man es 7 Wochen hintereinander – einmal pro Woche – probiert.” Meine Freundin scheint überzeugt von ihrer Aussage. Ich bin skeptisch. „7 Wochen? Wenn ich jetzt also 7 Wochen lang jeden Sonntag eine Olive esse, dann mag ich sie?” Sie nickt.

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