Olivensponge auf Tomatenraritäten
Zwetschgencreme • Parmesanchip
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung 10 min
Gesamt 10 min
Perfekt als kleine Besonderheit für großartige Gerichte!
Um die richtige Konsistenz zu erhalten, alle Zutaten in einem Blender oder mit einem Stabmixer mixen und in den iSi Whip füllen - hierfür eine Kapsel reinschrauben und gut schütteln.
Das Ergebnis in Muffin- oder Cupcakeformen füllen und in der Mikrowelle bei 1000 Watt 40 Sekunden lang aufgehen lassen - fertig ist der Olivensponge!
Zwetschgencreme • Parmesanchip