Tag: Soulfood

Jänner 2019

Vertraue deinem Körper

Ein Plädoyer für Genuss und Geschmack

Man hat’s ja langsam wirklich schwer! So viele (oft selbsternannte) Experten, die einem sagen wollen, was man essen soll und was besser nicht. Kohlenhydrate sind schlecht, Zucker sowieso. Und fettiges Essen gehört eigentlich verboten! Krebs bekommt man auch von allem. Und es stimmt: Wir werden alle sterben. Irgendwann mal. Doch bis es soweit ist, sollte […]

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Juni 2018

Soulfood Festival – Genuss für die Seele

Was dich beim paul’s Soulfood Festival erwartet

Wohlfühlen. So richtig, mit echtem Genuss. Beim Essen, beim Trinken, beim gesamten Ambiente. Denn anders als bei ähnlichen Veranstaltungen, ist das Food nur ein Teil des Soulfood Festivals. Der Soul-Aspekt ist das, worum es wirklich geht. Paul Gürtler erzählt, warum ihm das so wichtig ist.

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