Wenn Backen zur Perfektion wird
Onlinekurse mit Bäckermeister Dietmar Kappl
Homebaking auf höchstem Niveau
Wenn Dietmar die Leidenschaft packt, dann will er das Beste rausholen. Mit den Themen Vollkorn und Viennoiserie hat er sich lange und intensiv beschäftigt und zeigt sein unglaubliches Wissen in den Onlinekursen. Damit gelingt dir Gebäck, wie du es nie für möglich gehalten hättest!
Dietmar Kappl
Bäckermeister Dietmar Kappl war noch ein Teenager als er zum ersten Mal in einer Bäckerei aushalf. Mit diesem Sommerjob begann eine lebenslange Leidenschaft für Gebäck. Mittlerweile hat Dietmar über 30 Jahre Berufserfahrung und schreibt einen der erfolgreichsten Brotback-Blogs im deutschsprachigen Raum.
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