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Inspirierende Rezepte aus der 7hauben-Küche

Bei uns findest du Unmengen an ausgetüftelten Rezeptideen. Lass dich von unseren Gerichten und Videos inspirieren!

40 min

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Kaspressknödelsuppe

Die Kaspressknödel gehören zum Wirtshaus einfach dazu. Aber auch zuhause kannst du sie ganz einfach zubereiten. Jetzt probieren!
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Kalbsjus 3. Ansatz

Eine richtig gute Kalbsjus braucht etwas Zeit und Geduld – doch es lohnt sich! Lerne jetzt von Saucengott Jens Rittmeyer!
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Lammrücken mit Olivenkruste

Ali Güngörmüş zeigt dir, wie ein Lammrücken zerlegt und perfekt zubereitet wird. Jetzt ansehen und nachmachent!

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Hühnerbrüstchen auf Rahmtagliatelle und Spargel

Ein einfaches Gericht für Spargelliebhaber
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20 min

14 Tage

Fermentierte Knackerbsen

Fermentierte Knackerbsen mit Dill und Knoblauch – geht ganz einfach und wird zum Highlight in deinem Salat. Jetzt probieren!
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5 min

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Tostada

Zu knusprigen Tostadas passen frische Guacamole und scharfe Chili-Sesam-Salsa perfekt. Das Gericht ist optimal, um mit Familie und Freunden mexikanische Küche zu genießen. Jetzt nachmachen!
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10 min

3 Tage

Honig-Zitronen-Soda

Mit frischer Molke kannst du dieses köstliche Honig-Zitronen-Soda fermentieren. Probiere es jetzt aus!

30 min

80 min

Chili con Krake

Der verfeinerte Klassiker - Krake statt Carne!
Gerösteter Oktopus mit Mais, Bohnen und Tomaten - feurig gewürzt mit Chili und zur vollmundigen Abrundung noch selbstgemachtes Knoblauchbrot!
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90 min

2 h

Kräftige Rindsuppe

Eine Rindsuppe wärmt an kalten Tagen. Mit Butternockerln und Grießnockerln schmeckt sie besonders gut. Jetzt nachkochen!

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