Inspirierende Rezepte aus der 7hauben-Küche

So einfach kannst du Ofengemüse zu einem köstlichen Aufstrich verarbeiten. Probier das Rezept mit Miso jetzt aus!

Eine süße, herbe Zitrusfruchtmarmelade darf bei deiner Tea Time nicht fehlen. Marco zeigt dir, wie du sie saisonal abwandeln kannst. Jetzt ausprobieren!

Börek ist ein Klassiker der türkischen Küche. Wie genau du sie formst, ist dir überlassen. Ali hat aber einige Tipps für dich!

Joghurt selbst machen ist gar nicht schwer – und mit einem Sous-vide-Wasserbad geht's noch leichter. Jetzt ausprobieren!

Eine klassisches Dessert in besonders luftiger Form. Disfrutar's Tortell de Nata ist leicht und knusprig, dank feinem Oblaten-Teig und fluffigem Sahne-Espuma. Jetzt nachbacken!

Ob zum Kaffeekränzchen oder als Nachspeise - ein Stück Topfenstrudel geht immer!

Fleischlos und doch ein echter Leckerbissen! Da muss auch die Beilage etwas Besonderes sein!

Der Kürbiskernaufstrich ist ein echter Klassiker der steirischen Küche. Mit Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen verfeinert ist er die perfekte Komponente für ein selbstgebackenes Brot.

Ein gutes Beef Tartare weiß zu begeistern - für Fleischliebhaber ein Muss!