Sterneküche für zuhause
Onlinekurse mit 4-Hauben-Koch Hannes Müller
Kreative Kräuterrezepte und saisonale Suppen
Hannes Müller versteht es, köstliche und optisch ansprechende Gerichte so zu zeigen, dass du sie zuhause problemlos nachmachen kannst. Ganz wichtig ist ihm dabei die Saisonalität. Deshalb findest du für jede Jahreszeit passende Rezepte!
Hannes Müller
Hannes Müller bezeichnet seinen kulinarischen Fokus als „Bergseeküche”. In seinem Hotel und Restaurant „Die Forelle“ am Weissensee in Kärnten kocht er saisonal und mit lokalen Zutaten. Das überzeugt: Vom Gault Millau wurde er mit 4 Hauben und zum Koch des Jahres 2025 gekürt und der Guide Michelin zeichnet seine Küche mit 1 Stern aus.
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Mit dem 7hauben Pass bekommst du Zugriff auf alle Kurse – auch auf jene, die neu dazukommen.
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