Grillen Basics
mit Vize-Grillweltmeister Tom Heinzle
4.8 / 5
Als Einzelkauf (49,90 €) oder im
7hauben Pass mit allen Kursen (99,00 €/Jahr) erhältlich.
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Jetzt wird gegrillt!
Warum einfach nur ein paar Würstchen auf den Grill schmeißen, wenn du so viele Möglichkeiten hast? Tom Heinzle zeigt dir in diesem Kurs die Grundlagen für einen abwechslungsreichen Grillabend: Vom richtigen Umgang mit Gas-, Kohle- und Keramikgrill über Zubehör und Techniken bis hin zu gelingsicheren Rezepten. Praktisches Fingerfood, Klassiker wie Steak, Spareribs, Hühnchen und Burger, Fisch in mehreren Variationen sowie gegrillte Desserts machen Lust darauf, den Grill anzuheizen.
Essen ist mehr als nur satt werden.
Tom Heinzle
Vize-Grillweltmeister
Der mehrfach ausgezeichnete Grillprofi und erfolgreiche Grillbuchautor brennt fürs Grillen – und der Grill für ihn. Mit seinem ersten Buch „Wintergrillen“ konnte er sofort überzeugen, das zweite „Wild Grillen“ wurde zum besten BBQ-Buch Deutschlands gekürt. Jetzt gibt er sein Wissen auch im Online-Kurs weiter!
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Was wäre Kulinarik ohne Vielfalt?
Mit dem 7hauben Pass erhältst du Zugang zu allen Kursen inklusive Begleitmaterial.
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Sizilianische Küche
mit Cettina Vicenzino
Kochen mit Kräutern
mit Hannes Müller
Klassische französische Küche
mit Sophia Rudolph
Schnellkochtopf Essentials
mit Torsten Kluske
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mit Dietmar Kappl
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mit David Pietralla
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mit Cornelius Speinle
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mit Lutz Geißler
Levante-Küche by NENI
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Kaffee Essentials
mit Nicole Battefeld-Montgomery
Pizza Basics
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Vegetarische indische Küche
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Wirtshausküche
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Alpine Küche mit asiatischen Einflüssen
mit Tristan Brandt & Niklas Oberhofer
Fünf feine Fischgerichte
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Ramen
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Kreative Küche mit Fermenten
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Glänzende Pralinen
mit Kay Baumgardt
Fermentieren Basics
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Küchenmesser
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Vegan kochen Basics
mit Stephan Schnedlitz
Klassische türkische Küche
mit Ali Güngörmüş
Pasta Essentials
mit Georg Essig
Saucen Basics
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Bierkunde
mit Marlene Speck
Sous-vide-Garen
mit Cornelius Speinle
Gemüsefermentation
mit Franziska Wick
Cocktail Basics
mit Mario Hofferer
Fisch Basics
mit Georg Essig
Getränkefermentation
mit Franziska Wick
Tel Aviv Streetfood
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Fortgeschrittene Kochtechniken
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Sommersaucen
mit Jens Rittmeyer
Rinderfilet Total
mit Georg Essig
Moderne türkische Küche
mit Ali Güngörmüş
Cocktail Advanced
mit Mario Hofferer
Vegetarische und vegane Saucen
mit Jens Rittmeyer
Well Being Drinks
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Anrichten
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