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Dies ist ein niederländischer Kurs mit deutschen Untertiteln.
Dies ist ein lizenzierter Kurs. Er ist nur bis 25.02.2026 im 7hauben Pass enthalten.
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Und genau das möchte dir der niederländische Starkoch Ron Blaauw in seinem Kochkurs vermitteln. Er zeigt dir bewusst leicht zugängliche Gerichte und teilt dabei viele Tips und Tricks, um deine alltäglichen Mahlzeiten auf ein völlig neues Niveau zu heben.
Auf dem Menü stehen Ron Blaauws Lieblingsgerichte und Restaurantklassiker: Graved Lachs mit Dill-Senf-Dressing, Blumenkohl mit Nussbutter und Schokoladenkuchen mit Meersalz-Karamell. Darüber hinaus kocht er aromatische indonesische Rezepte, wie scharfes Sambal Manis, würziges Daging Rendang und Bami Tektek.
Sternekoch
Die Karriere von Sternekoch und Gastronom Ron Blaauw begann in Amsterdam. Nach Abschluss seiner Kochausbildung und einigen Jahren harter Arbeit eröffnete er 1999 sein erstes Restaurant, wo er bereits fünf Jahre später seinen ersten Michelin-Stern erhielt. Von da an ging es steil bergauf, mit weiteren eigenen Restaurants und vielen kulinarischen Reisen. In seinem Kochkurs zeigt dir Ron seine französischen, skandinavischen und indonesischen Lieblingsgerichte!
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