Schmecken lernen
und mit allen Sinnen genießen
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Im 7hauben Pass mit allen Kursen (49,90 €/Jahr ) erhältlich.
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Lass es dir schmecken!
Wie lernt man, bewusster und besser zu schmecken? Und wie unterscheiden sich Geschmack und Genuss? Das und vieles mehr lernst du in diesem Kurs.
Unternehmer Jörn Gutowski erklärt dir in diesem Kurs alles, was du rund um das Thema Geschmack, Sensorik und Genuss wissen musst. Warum schmecken wir? Wie entsteht Geschmack? Und wie können wir unsere Geschmackskapazitäten ausbauen und verbessern?
Freue dich auf Strategien und Werkzeuge, wie du dein Geschmacksempfinden ausbauen und so deinen körperlichen und geistigen Genuss erhöhen kannst.
Ich schmecke mehr, weil ich mehr weiß. Und ich weiß mehr, weil ich mehr schmecke.
Jörn Gutowski
Jörn Gutowski ist ein Quereinsteiger im Bereich Geschmack. Er kam durch seine Neugierde und seine Leidenschaft für gute Lebensmittel zu diesem Thema. 2012 gründete er Try Foods und entwickelte über ein Dutzend verschiedener Tasting-Sets, mit denen Menschen die Vielfalt einzelner, spannender Lebensmittelthemen besser manövrieren können.
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Was wäre Kulinarik ohne Vielfalt?
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Weitere Kochkurse
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mit Thomas Ortler
Argentinische Festtagsküche
mit Federico Carrasco
Herzhaftes Backen
mit Cynthia Barcomi
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mit Svenja Ostwald
Fine Dining Hacks
mit Antoni Furs
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mit Carl-Michael „Calle“ Hofmann
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mit Claudio Perrando
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mit Michael Dyllong
Argentinisches Streetfood
mit Federico Carrasco
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Moderne Gemüseküche
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Chinesische Teigtaschen
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mit Dr. Manuela Mahn
Kaffeevollautomaten
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Schnellkochtopf Essentials
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Levante-Küche by NENI
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