Chimichurri

  • Schwierigkeit Leicht

  • Zubereitung 20 min

  • Gesamt 20 min

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Paul's Küche. Bar. Greisslerei

Herrenstrasse 36
4020 - Linz
www.pauls-linz.at
+43 732 783338
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Öffnungszeiten

Montag - Freitag 10:30 - 1:00 / 3:00 Samstag 14:00 - 3:00 Sonn- und Feiertage geschlossen
Portionen

Zutaten

Portionen

Salz, Zitronenpfeffer, Rodeo BBQ-Gewürz und etwas brauner Zucker zum Würzen <br/> 1 Portion ergibt ca. 170g Chimichurri.

Chimichurri - der argentinische Klassiker zu Fisch und Fleisch

1

Blanch it

Zutaten

Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl brunoise blanchieren

2

Rühren und Mixen

Zutaten

Alle Zutaten zusammen verrühren. Kurz den Stabmixer reinhalten. Fertig!

Portionen

Zutaten

Portionen