jeden Monat neue Kurse
14 Tage Geld-zurück-Garantie
97% Zufriedenheitsrate
jeden Monat neue Kurse
14 Tage Geld-zurück-Garantie
97% Zufriedenheitsrate
7hauben kochen

Couscous Salat

mit Kürbis und Feta
Zubereitung: 35 min
Gesamt: 35 min

Zutaten

Portionen

-

4

+
500 gHokkaido Kürbis
 Olivenöl
 Salz
 gemahlener Kümmel
 Chiliflocken
300 gCouscous
300 mlkochendes Wasser
1 Handvollgetrocknete Cranberries
1 Handvollgehackte Nüsse
300 gFeta
0.5 BundFrühlingszwiebel
 Apfelessig
 Honig
 Pfeffer
Logo von GetBring AppZur Einkaufsliste

Schritt 1

Kürbis

500 gHokkaido Kürbis
 Olivenöl
 Salz
 gemahlener Kümmel
 Chiliflocken

Den Kürbis mit der Schale in mundgerechte Würfel schneiden und im Ofen mit Olivenöl, Salz, gemahlenem Kümmel und Chiliflocken bei 200°C, ca. 20 Minuten backen.

Schritt 2

Couscous

300 gCouscous
300 mlkochendes Wasser

Den Couscous mit kochendem Wasser aufquellen lassen.

Schritt 3

Marinieren

1 Handvollgetrocknete Cranberries
1 Handvollgehackte Nüsse
300 gFeta
0.5 BundFrühlingszwiebel
 Olivenöl
 Apfelessig
 Honig
 Salz
 Pfeffer

Mit getrockneten Cranberries, gehackten Nüssen, Feta und Frühlingszwiebel mischen. Anschließend mit Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Geschafft

Anrichten und in der Mittagspause genießen!

Zutaten

Portionen

-

4

+
500 gHokkaido Kürbis
 Olivenöl
 Salz
 gemahlener Kümmel
 Chiliflocken
300 gCouscous
300 mlkochendes Wasser
1 Handvollgetrocknete Cranberries
1 Handvollgehackte Nüsse
300 gFeta
0.5 BundFrühlingszwiebel
 Apfelessig
 Honig
 Pfeffer
Logo von GetBring AppZur Einkaufsliste

Newsletter

10 % Rabatt für Neukunden

Spare bei deinem ersten Onlinekurs und bleib auf dem Laufenden!

Mit der Newsletter-Anmeldung stimmst du der Datenschutzerklärung und der Speicherung deiner Daten zu.

Rezept teilen

Teile das Rezept mit deinen Liebsten.

Diese Webseite benutzt Cookies. Wenn du die Webseite weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.