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7hauben kochen

Curry-Gewürzmischung aufwändig

Zutaten

3 gKreuzkümmelpulver
4 gKurkuma
2 gIngwerpulver
2 gSenfsamen
2 gBockshornkleesamen
1 gNelkenpulver
1 gZimtpulver
1 gMuskatnusspulver
1 gKardamom, grün
1 Msp.Chilipulver
2 gPfeffer, ganz
10 Curryblätter
3 gSalz
4 gPaprika edelsüß
3 gbrauner Zucker
2 gFenchelsamen
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Schritt 1

Vermengen & Geschafft

3 gKreuzkümmelpulver
4 gKurkuma
2 gIngwerpulver
2 gSenfsamen
2 gBockshornkleesamen
1 gNelkenpulver
1 gZimtpulver
1 gMuskatnusspulver
1 gKardamom, grün
1 Msp.Chilipulver
2 gPfeffer, ganz
10 Curryblätter
3 gSalz
4 gPaprika edelsüß
3 gbrauner Zucker
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Zutaten

3 gKreuzkümmelpulver
4 gKurkuma
2 gIngwerpulver
2 gSenfsamen
2 gBockshornkleesamen
1 gNelkenpulver
1 gZimtpulver
1 gMuskatnusspulver
1 gKardamom, grün
1 Msp.Chilipulver
2 gPfeffer, ganz
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3 gSalz
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3 gbrauner Zucker
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