Fitnesssalat mit panierten Hühnerbruststreifen

  • Schwierigkeit Leicht

  • Zubereitung 20 min

  • Gesamt 20 min

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Wildparkwirt

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4121 - Altenfelden
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Mittwoch, Donnerstag, Sonntag: 09:00 - 24:00 Freitag & Samstag: 09:00 - 02:00 Montag & Dienstag Ruhetag
Portionen

Zutaten

Portionen

Verschiedene Salate, Salz, Zucker, Senf, Kräuter

Ideal für heiße Tage oder wenn es mal ein etwas leichteres Gericht sein darf.

1

Frische, die schmeckt

Zubereitungsschritt 1 für Fitnesssalat

Zutaten

Wenn du das Glück hast, dass der Salat in deinem eigenen Garten wächst, dann solltest du auf jeden Fall diesen hernehmen. Den frischen und gewaschenen Salat leicht herreisen und mit Essig, Öl, Joghurt, Senf, Zitronensaft, etwas Zuckern und verschiedenen Kräutern marinieren.

2

Mit Hühnerbrust aufpeppen

Zubereitungsschritt 2 für Fitnesssalat

Zutaten

Die Hühnerbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in Streifen schneiden. Mit Mehl, Ei, Semmelbrösel und Sesam panieren und in der Pfanne in heißem Fett backen, bis beide Seiten goldgelb sind.

3

Was gibt dein Garten sonst noch her?

Zubereitungsschritt 3 für Fitnesssalat

Den Salat mit den Hühnerbruststreifen anrichten. Wenn du noch Früchte zur Verfügung hast, kannst du die auch noch dazu schneiden. Und schon ist der Fitnesssalat essbereit!

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Portionen

Zutaten

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