Green Glow Juice
Zutaten
Portionen
1
| 2 Stangen | Staudensellerie |
| 1 | Gurke |
| 1 | Apfel (grün) |
| 1 Stück | Ingwer |
| 1 | Zitrone |
| 1 Handvoll | Minze |
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Zutaten vorbereiten
| 2 Stangen | Staudensellerie |
| 1 | Gurke |
| 1 | Apfel (grün) |
| 1 Stück | Ingwer |
| 1 | Zitrone |
| 1 Handvoll | Minze |
Den Sellerie, die Gurke, die Minze, den Ingwer und den Apfel waschen. Svenja schält die Zitrone, da der Saft sonst sehr intensiv schmeckt, du kannst die Schale aber auch dranlassen. Den Apfel entkernen und alle Zutaten in Stücke schneiden, sodass sie in den Entsafter passen.
Schritt 2
Entsaften
Gib nun alle vorbereiteten Zutaten in den Entsafter. Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, solltest du die Zutaten immer von weich zu hart schichten. Dies ermöglicht es dem Entsafter, alles gut zu verarbeiten.
Bedenke, dass dieser Saft kein Mahlzeitersatz ist, da er durch das Entsaften keine Ballaststoffe enthält. Er ist ein reines Vitamin-Extra! Der beim Entsaften anfallende Trester (die Reste) lässt sich übrigens wunderbar weiterverwenden, zum Beispiel für Muffins oder Cracker.
Schritt 3
Geschafft
Am besten frisch genießen. Der Saft hält sich aber bis zu 3 Tage im Kühlschrank und kann sogar eingefroren werden.
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