Hermann Fleischlos Gyros

an Buttermilch Zaziki

So schmackhaft und so fleischlos – ein einfaches Gericht mit herzhaftem Geschmack

Zubereitung: 20 min
Gesamt: 20 min

Rezeptvideo

Zutaten

Portionen

-

4

+
400 gHermann Fleischlos Gyros
1 StückGurken
200 mlButtermilch

etwas Dill, Salz, Essig und Olivenöl zum Marinieren

Schritt 1

Gyros erwärmen

400 gHermann Fleischlos Gyros

Das Gyros in den auf 220°C vorgeheizten Ofen schieben und 15-18 Minuten knusprig backen.

Schritt 2

Gurken würfeln

1 StückGurken

Inzwischen die Gurke in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Essig und Olivenöl je nach Geschmack marinieren. Etwas kleingehackten Dill dazugeben.

Zutaten

Portionen

-

4

+
400 gHermann Fleischlos Gyros
1 StückGurken
200 mlButtermilch

etwas Dill, Salz, Essig und Olivenöl zum Marinieren

Schritt 3

Anrichten

200 mlButtermilch

Buttermilch mit einem Löffel im Zick-Zack Muster auftragen. Gurkenwürfel in kleinen Häufchen in einem Kreis anrichten und das Gyros in die Mitte platzieren.

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Dies ist ein Rezept von

Hermann Fleischlos

Dreisesselbergstraße 6

4161 - Ulrichsberg

+437288700130


http://www.hermann-fleischlos.at

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