Honig BBQ Chicken Wings

Saftige Chicken Wings mit Honig - ein passendes Rezept für alle Liebhaber von exotischen Fleischspeisen.

Zubereitung: 10 min
Gesamt: 65 min

Rezeptvideo

Zutaten

Portionen

-

4

+
100 gMehl
1 TLChilipulver
1 TLSalz
1 TLschwarzer Pfeffer
1 TLPaprikapulver (edelsüß)
1 TLKnoblauchgranulat
20  Chicken Wings
240 gBBQ-Sauce
100 gHonig

Schritt 1

Dry blend + shake it ;)

100 gMehl
1 TLChilipulver
1 TLSalz
1 TLschwarzer Pfeffer
1 TLPaprikapulver (edelsüß)
1 TLKnoblauchgranulat
20  Chicken Wings

In einer Schüssel alle Gewürze mit dem Mehl vermischen.
Die Chicken Wings darin tanzen lassen, bis sie mit der Gewürzmischung überzogen sind.

Schritt 2

1. Saunadurchgang

Die Chicken Wings auf ein Backpapier legen und für 45 min in den vorgeheizten Ofen bei 220°C geben. Nach gut der Hälfte der Zeit die Wings einmal wenden.

Zutaten

Portionen

-

4

+
100 gMehl
1 TLChilipulver
1 TLSalz
1 TLschwarzer Pfeffer
1 TLPaprikapulver (edelsüß)
1 TLKnoblauchgranulat
20  Chicken Wings
240 gBBQ-Sauce
100 gHonig

Schritt 3

Moppen bzw. Glasieren

240 gBBQ-Sauce
100 gHonig

BBQ-Sauce mit Honig vermischen und die Wings darin wenden bzw. mit der Sauce moppen.

Schritt 4

2. Saunadurchgang- HOT!

Die Wings ein zweites mal in den Ofen schicken. Diesmal bei 250°C für 5-10 Minuten. Aufpassen, dass die Wings durch den vielen Zucker nicht verbrennen.

Schritt 5

Serve!

Fertig. Wings auf Salat servieren und dazu Pommes, Potatoe Wedges und/oder verschiedene Saucen reichen. Wir lieben eine scharfe BBQ-Sauce dazu.

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