Honig BBQ Chicken Wings

Name: Honig BBQ Chicken Wings
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Total time: 1065 min
Yield: 4
Ingredients: 100g Mehl; 1TL Chilipulver; 1TL Salz; 1TL schwarzer Pfeffer; 1TL Paprikapulver (edelsüß); 1TL Knoblauchgranulat; 20 Chicken Wings; 240g BBQ-Sauce; 100g Honig

Saftige Chicken Wings mit Honig - ein passendes Rezept für alle Liebhaber von exotischen Fleischspeisen.

Zubereitung: 10 min

Gesamt: 65 min

Rezeptvideo

Zutaten

Portionen

100 g	Mehl
1 TL	Chilipulver
1 TL	Salz
1 TL	schwarzer Pfeffer
1 TL	Paprikapulver (edelsüß)
1 TL	Knoblauchgranulat
20	Chicken Wings
240 g	BBQ-Sauce
100 g	Honig

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Schritt 1

Dry blend + shake it ;)

100 g	Mehl
1 TL	Chilipulver
1 TL	Salz
1 TL	schwarzer Pfeffer
1 TL	Paprikapulver (edelsüß)
1 TL	Knoblauchgranulat
20	Chicken Wings

In einer Schüssel alle Gewürze mit dem Mehl vermischen.
Die Chicken Wings darin tanzen lassen, bis sie mit der Gewürzmischung überzogen sind.

Schritt 2

1. Saunadurchgang

Die Chicken Wings auf ein Backpapier legen und für 45 min in den vorgeheizten Ofen bei 220°C geben. Nach gut der Hälfte der Zeit die Wings einmal wenden.

Schritt 3

Moppen bzw. Glasieren

240 g	BBQ-Sauce
100 g	Honig

BBQ-Sauce mit Honig vermischen und die Wings darin wenden bzw. mit der Sauce moppen.

Schritt 4

2. Saunadurchgang- HOT!

Die Wings ein zweites mal in den Ofen schicken. Diesmal bei 250°C für 5-10 Minuten. Aufpassen, dass die Wings durch den vielen Zucker nicht verbrennen.

Schritt 5