Honig BBQ Chicken Wings

Schwierigkeit: Leicht Zubereitung: 10 min Gesamt: 1h 5m

Saftige Chicken Wings mit Honig - ein passendes Rezept für alle Liebhaber von exotischen Fleischspeisen.

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7Hauben

4 Portionen

Zutaten

Portionen
25 gMehl
0.3 TLChilipulver
0.3 TLSalz
0.3 TLschwarzer Pfeffer
0.3 TLPaprikapulver (edelsüß)
0.3 TLKnoblauchgranulat
5 Chicken Wings
60 gBBQ-Sauce
25 gHonig
    1

    Dry blend + shake it ;)

    Zutaten

    25gMehl
    0.25TLChilipulver
    0.25TLSalz
    0.25TLschwarzer Pfeffer
    0.25TLPaprikapulver (edelsüß)
    0.25TLKnoblauchgranulat
    5 Chicken Wings

    In einer Schüssel alle Gewürze mit dem Mehl vermischen.
    Die Chicken Wings darin tanzen lassen, bis sie mit der Gewürzmischung überzogen sind.

    2

    1. Saunadurchgang

    Die Chicken Wings auf ein Backpapier legen und für 45 min in den vorgeheizten Ofen bei 220°C geben. Nach gut der Hälfte der Zeit die Wings einmal wenden.

    3

    Moppen bzw. Glasieren

    Moppen bzw. Glasieren

    Zutaten

    60gBBQ-Sauce
    25gHonig

    BBQ-Sauce mit Honig vermischen und die Wings darin wenden bzw. mit der Sauce moppen.

    4

    2. Saunadurchgang- HOT!

    Die Wings ein zweites mal in den Ofen schicken. Diesmal bei 250°C für 5-10 Minuten. Aufpassen, dass die Wings durch den vielen Zucker nicht verbrennen.

    5

    Serve!

    Serve!

    Fertig. Wings auf Salat servieren und dazu Pommes, Potatoe Wedges und/oder verschiedene Saucen reichen. Wir lieben eine scharfe BBQ-Sauce dazu.