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Mai Tai

Zutaten

3 clweißer Rum
2 clbrauner Rum
1 cloverproof Rum
2 clCuracao Orange
1.5 clMandelsirup
3 clLimettensaft
5 clAnanassaft

Garnitur: Ananaschips, Beeren, getrocknete Orange, geschabtes Silber

Schritt 1

Kühlen

3 clweißer Rum
2 clbrauner Rum
1 cloverproof Rum
2 clCuracao Orange
1.5 clMandelsirup
3 clLimettensaft
5 clAnanassaft

Das verwendete Cocktailglas sowie den Shaker mit Eiswürfeln vorkühlen. Das Eis kurz shaken und das Schmelzwasser abgießen.

Schritt 2

Zubereiten

Weißen Rum, braunen Rum, overproof Rum, Mandelsirup, Curacao Orange, Limettensaft und Ananassaft in den Shaker geben. Kräftig schütteln.

Zutaten

3 clweißer Rum
2 clbrauner Rum
1 cloverproof Rum
2 clCuracao Orange
1.5 clMandelsirup
3 clLimettensaft
5 clAnanassaft

Garnitur: Ananaschips, Beeren, getrocknete Orange, geschabtes Silber

Schritt 3

Fertigstellen

Das Schmelzwasser aus dem Cocktailglas leeren und den Drink mittels Sieb in das Glas gießen.

Schritt 4

Garnitur

Getrocknete Ananaschips, Beeren, getrocknete Orange und etwas geschabtes Silber vollenden den Mai Tai. Auf Wunsch kann der Drink noch mit Litschirauch aromatisiert werden.

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