Mai Tai
Zutaten
| 3 cl | weißer Rum |
| 2 cl | brauner Rum |
| 1 cl | overproof Rum |
| 2 cl | Curacao Orange |
| 1.5 cl | Mandelsirup |
| 3 cl | Limettensaft |
| 5 cl | Ananassaft |
Garnitur: Ananaschips, Beeren, getrocknete Orange, geschabtes Silber | |
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Kühlen
| 3 cl | weißer Rum |
| 2 cl | brauner Rum |
| 1 cl | overproof Rum |
| 2 cl | Curacao Orange |
| 1.5 cl | Mandelsirup |
| 3 cl | Limettensaft |
| 5 cl | Ananassaft |
Das verwendete Cocktailglas sowie den Shaker mit Eiswürfeln vorkühlen. Das Eis kurz shaken und das Schmelzwasser abgießen.
Schritt 2
Zubereiten
Weißen Rum, braunen Rum, overproof Rum, Mandelsirup, Curacao Orange, Limettensaft und Ananassaft in den Shaker geben. Kräftig schütteln.
Schritt 3
Fertigstellen
Das Schmelzwasser aus dem Cocktailglas leeren und den Drink mittels Sieb in das Glas gießen.
Schritt 4
Garnitur
Getrocknete Ananaschips, Beeren, getrocknete Orange und etwas geschabtes Silber vollenden den Mai Tai. Auf Wunsch kann der Drink noch mit Litschirauch aromatisiert werden.
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