Smoked Ribs

  • Schwierigkeit Leicht

  • Zubereitung 20 min

  • Gesamt 8h 20m

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Wenn du einen Smoker hast, sind Smoked Ribs etwas vom Besten, das du damit zubereiten kannst. So geht's!

Portionen

Zutaten

Portionen

BBQ-Sauce

1

Ribs vorbereiten

Zubereitungsschritt 1 f├╝r Smoked Ribs

Zutaten

Alle Gew├╝rze zusammenmischen, in die Ripperl einmassieren und 24 Stunden einwirken lassen.

2

Smoken

Zubereitungsschritt 2 f├╝r Smoked Ribs

Die Ribs im Smoker bei ca. 100┬░C acht Stunden garen lassen. Eine Stunde bevor sie fertig sind mit BBQ-Sauce einstreichen.

3

Genie├čen

Zubereitungsschritt 3 f├╝r Smoked Ribs

Die Smoked Ribs mit der gew├╝nschten Beilage servieren.

Rezeptvideo

Ein Rezept von

Caf├ę Alexandra

Friedrich-Thurner-Strasse 16
4910 - Ried im Innkreis
cafealexandra.at
+43 7752 86160
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├ľffnungszeiten

Dienstag: 09-24 Uhr Montag-Freitag: 10-24 Uhr Feiertage & Wochenende geschlossen

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