Sorbet von der dunklen Schokolade
Ein wahrgewordener Schokotraum!
Zubereitung: 20 min
Gesamt: 12 h
Rezeptvideo
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 500 ml | Wasser |
| 200 g | Kuvertüre |
| 40 g | Kakaopulver |
| 160 g | brauner Zucker |
| 1 | Zimtstange |
| 2 EL | Basic Textur |
| 2 cl | Rum |
Beeren zum Garnieren | |
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Kochen
| 500 ml | Wasser |
| 200 g | Kuvertüre |
| 40 g | Kakaopulver |
| 160 g | brauner Zucker |
| 1 | Zimtstange |
| 2 EL | Basic Textur |
| 2 cl | Rum |
Alle Zutaten zusammenmengen und aufkochen lassen.
Schritt 2
Frieren
Abseihen und in einen Pacojet-Becher füllen. Für ca. 12 Stunden einfrieren, dann jetten. Kann natürlich auch mit einer Eismaschine gemacht werden.
Schritt 3
Genießen
Mit Liebe, frischen Früchten und leckerem Schoko-Crumble anrichten und genießen.
Dies ist ein Rezept von
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