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Tomaten häuten

Wenn man die Schale mal gar nicht gebrauchen kann ... So einfach geht's!

Zubereitung: 10 min
Gesamt: 10 min

Rezeptvideo

Zutaten

Portionen

-

4

+
400 gTomaten
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Schritt 1

Einritzen

400 gTomaten

Die Tomaten kreuzförmig einritzen.

Schritt 2

Abschrecken

Für 30 Sekunden ins kochende Wasser geben, anschließend im kalten Wasser abschrecken.

Schritt 3

Häuten

Nun kann die Haut ganz einfach von der angeritzten Stelle weg abgezogen werden - dazu ein Messer oder die Finger verwenden.

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