Zucchinisalat
Ideal als schnelles Sommergericht oder als Beilage zum Grillen!
Zubereitung: 15 min
Gesamt: 15 min
Rezeptvideo
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 4 | Zucchini |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | gelbe Paprika |
| 1 | Zwiebel |
| 200 g | Schafskäse |
Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Öl, Kräutergewürze und Knoblauch | |
Schritt 1
Alles kleinschneiden
| 4 | Zucchini |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | gelbe Paprika |
| 1 | Zwiebel |
Zucchini und Paprika in Streifen und die Zwiebeln in Ringe schneiden.
Schritt 2
Würze und Geschmack
| 200 g | Schafskäse |
Schafskäse dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Öl, Kräutergewürze und etwas Knoblauch marinieren.
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 4 | Zucchini |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | gelbe Paprika |
| 1 | Zwiebel |
| 200 g | Schafskäse |
Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Öl, Kräutergewürze und Knoblauch | |
Dies ist ein Rezept von
Erlebnishof KräuterMandl
Schulgarten 8
4152 - Sarleinsbach
+4372838227-0
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