Coming Soon
An diesen Kursen arbeiten wir gerade
Es gibt noch so vieles zu lernen! Deshalb gehen uns auch die Themen nicht aus und wir produzieren ständig neue Kurse. Damit du schon weißt, was dich in den nächsten Monaten erwartet, findest du hier einen Ausblick auf geplante Kurse. Wir freuen uns schon sehr darauf – du auch?
Eis und Sorbets
mit Patissier Marco D'Andrea
Vollkornbrote und Viennoiseries
mit Dietmar Kappl
Alpine Küche mit asiatischen Einflüssen
mit Tristan Brandt & Niklas Oberhofer
Vegetarische Saucen
mit Marco Campanella
Saucen
mit Thomas Bissegger
Gewürzkunde
mit Dr. Manuela Mahn
Kochen mit Kräutern
mit Hannes Müller
Kaffee Essentials
mit Nicole Battefeld-Montgomery
Espumas
mit Cornelius Speinle
Mexikanische Küche
mit Edgar Bork
Griechische Küche
mit Lazaros Kapageoroglou
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