Coming Soon

An diesen Kursen arbeiten wir gerade

Es gibt noch so vieles zu lernen! Deshalb gehen uns auch die Themen nicht aus und wir produzieren ständig neue Kurse. Damit du schon weißt, was dich in den nächsten Monaten erwartet, findest du hier einen Ausblick auf geplante Kurse. Wir freuen uns schon sehr darauf – du auch?

2022

Fermentieren Basics

mit Fermentista Franziska Wick

2022

Vollkornbrote und Viennoiseries

mit Bäckermeister Dietmar Kappl

2022

Bierkunde

mit Braumeisterin Marlene Speck

2022

Getränkefermentation

mit Fermentista Franziska Wick

2022

Gemüsefermentation

mit Fermentista Franziska Wick

2022

Pizza Specials

mit Pizzaiolo Filippo Licciardo

2022

Kochen mit Miso

mit Haubenkoch Lukas Nagl

2022

Teatime

mit Pâtissier Marco D'Andrea

2022

Desserts

mit Pâtissier Marco D'Andrea

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