Coming Soon
An diesen Kursen arbeiten wir gerade
Es gibt noch so vieles zu lernen! Deshalb gehen uns auch die Themen nicht aus und wir produzieren ständig neue Kurse. Damit du schon weißt, was dich in den nächsten Monaten erwartet, findest du hier einen Ausblick auf geplante Kurse. Wir freuen uns schon sehr darauf – du auch?
Fermentieren Basics
mit Fermentista Franziska Wick
Vollkornbrote und Viennoiseries
mit Bäckermeister Dietmar Kappl
Bierkunde
mit Braumeisterin Marlene Speck
Getränkefermentation
mit Fermentista Franziska Wick
Gemüsefermentation
mit Fermentista Franziska Wick
Pizza Specials
mit Pizzaiolo Filippo Licciardo
Kochen mit Miso
mit Haubenkoch Lukas Nagl
Teatime
mit Pâtissier Marco D'Andrea
Desserts
mit Pâtissier Marco D'Andrea
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