24 Lektionen, 4 h Videomaterial
Grundlegende Kochtechniken
mit Starkoch Johann Lafer
24 Lektionen, 4 h Videomaterial
Levante-Küche by NENI
mit TV-Köchin Haya Molcho
33 Lektionen, 4 h Videomaterial
Brotbacken Basics
mit Brotpapst Lutz Geißler
71 Lektionen, 10 h Videomaterial
Vollkornbrote
mit Bäckermeister Dietmar Kappl
15 Lektionen, 111 min Videomaterial
Wein Essentials
mit Spitzensommelier Gianluca Di Taranto
71 Lektionen, 9 h Videomaterial
Viennoiserie
mit Bäckermeister Dietmar Kappl
19 Lektionen, 4 h Videomaterial
Frühstück
mit Sternekoch Erik Scheffler
14 Lektionen, 51 min Videomaterial
Kaffeevollautomaten
mit Rösterin Johanna Wechselberger
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