Knusprige Kichererbsen
aus dem Airfryer
Zutaten
Portionen
4
| 1600 g | Kichererbsen |
| 4 EL | Olivenöl |
| 4 TL | Paprikapulver |
| 4 TL | Knoblauchpulver |
| 2 TL | Kreuzkümmel |
| 4 EL | Maisstärke |
| Salz | |
| Pfeffer | |
Die Kichererbsen in den Airfryer geben und bei 200°C für 12-15 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Dabei alle 5 Minuten einmal schütteln, damit sie von allen Seiten gleichmäßig gebacken werden. | |
Schritt 1
Abtropfen
| 1600 g | Kichererbsen |
Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und gründlich abspülen. Mit einem Küchentuch trocken tupfen.
Schritt 2
Würzen
| 4 EL | Olivenöl |
| 4 TL | Paprikapulver |
| 4 TL | Knoblauchpulver |
| 2 TL | Kreuzkümmel |
| 4 EL | Maisstärke |
| Salz | |
| Pfeffer |
In einer Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen. Die Kichererbsen in die Gewürzmischung geben und gut vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Zutaten
Portionen
4
| 1600 g | Kichererbsen |
| 4 EL | Olivenöl |
| 4 TL | Paprikapulver |
| 4 TL | Knoblauchpulver |
| 2 TL | Kreuzkümmel |
| 4 EL | Maisstärke |
| Salz | |
| Pfeffer | |
Die Kichererbsen in den Airfryer geben und bei 200°C für 12-15 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Dabei alle 5 Minuten einmal schütteln, damit sie von allen Seiten gleichmäßig gebacken werden. | |
Schritt 3
Airfryen
Die Kichererbsen in den Airfryer geben und bei 200°C für 12-15 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Dabei alle 5 Minuten einmal schütteln, damit sie von allen Seiten gleichmäßig gebacken werden.
Schritt 4
Geschafft
Nach dem Backen die Kichererbsen aus dem Airfryer nehmen und noch warm servieren. Die knusprigen Kichererbsen eignen sich perfekt als Snack oder als Topping für Salate
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