Quesadilla Party Ring
Fett – FETTER – QUESADILLA PARTY RING! Eine geniale und einfache Rezeptidee für Partys – oder einen Superbowl Abend!
Rezeptvideo
Zutaten
Portionen
4
| 600 g | vorgekochtes Huhn |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | rote Paprika |
| 240 g | Taco Sauce |
| 8 Stück | Tortillas |
| 400 g | Cheddar |
| 400 g | Gouda |
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Heat UP!
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
Schritt 2
Füllung vorbereiten
| 600 g | vorgekochtes Huhn |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | rote Paprika |
| 240 g | Taco Sauce |
Das vorgekochte Huhn in Stücke zerreißen. Dieses kann entweder im Ofen als ganzes Filet vorgekocht oder in der Pfanne in kleine Stücke geschnitten werden. Das Huhn dann mit in kleinen Würfeln geschnittener Paprika, Zwiebeln und mit der Taco Sauce vermengen.
Falls du keine Taco Sauce hast, kannst du auch Tomatensauce mit etwas Salz, Paprikapulver, Chili, Knoblauch und Zwiebel würzen.
Schritt 3
Tüten rollen!
| 8 Stück | Tortillas |
| 400 g | Cheddar |
| 400 g | Gouda |
Zuerst die Tortillas halbieren. Dann etwa 2 EL Hühnchenmischung, Cheddar und Gouda auf einer Hälfte verteilen. Anschließend die Tortilla zu einer Tüte bzw. zu einem Kegel zusammenrollen. Achte darauf, dass keine Füllung rausgequetscht wird.
Schritt 4
Partyring formen
Damit das Ganze zum Partyring wird, ein Glas in die Mitte von einem Backblech legen und die Tortilla-Kegel im Kreis ums Glas herum platzieren. Nach der ersten Reihe Cheddar und Gouda über die Kegel verteilen und eine 2. Reihe darüber legen.
Nochmals mit Käse bestreuen.
Schritt 5
Ab in den Ofen
Das Glas aus der Mitte entfernen und die Quesadillas für 15-20 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen ist und die Enden der Tortillas knusprig sind.
Schritt 6
Serve!
Die Quesadillas aus dem Rohr nehmen und eine Schüssel mit einem beliebigen Dip (z.B. wieder Tacosauce) in die Mitte des Partyrings stellen.
ENJOY!
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