Stand: Oktober 2026
Datenschutz hat für die Geschäftsleitung der FR Media GmbH einen besonders hohen Stellenwert. Eine Nutzung der Internetseiten der FR Media GmbH ist grundsätzlich ohne jede Angabe personenbezogener Daten möglich. Sofern besondere Services über unsere Internetseite in Anspruch genommen werden, wird eine Verarbeitung personenbezogener Daten jedoch erforderlich. Ist die Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich und besteht für eine solche Verarbeitung keine gesetzliche Grundlage, wird generell eine Einwilligung der betroffenen Person eingeholt.
Die Verarbeitung personenbezogener Daten (beispielsweise Name, Anschrift, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer) erfolgt stets im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und in Übereinstimmung mit den für die FR Media GmbH geltenden landesspezifischen Datenschutzbestimmungen (insbesondere des österreichischen Datenschutzgesetzes DSG und des Telekommunikationsgesetzes TKG). Mittels dieser Datenschutzerklärung wird über Art, Umfang und Zweck der erhobenen, genutzten und verarbeiteten personenbezogenen Daten informiert. Ferner werden betroffene Personen über die ihnen zustehenden Rechte aufgeklärt.
Als für die Verarbeitung Verantwortlicher wurden zahlreiche technische und organisatorische Maßnahmen umgesetzt, um einen möglichst lückenlosen Schutz der über diese Internetseite verarbeiteten personenbezogenen Daten sicherzustellen. Dennoch können internetbasierte Datenübertragungen grundsätzlich Sicherheitslücken aufweisen, sodass ein absoluter Schutz nicht gewährleistet werden kann. Aus diesem Grund steht es jeder betroffenen Person frei, personenbezogene Daten auch auf alternativen Wegen, beispielsweise telefonisch, zu übermitteln.
Name und Anschrift des für die Verarbeitung Verantwortlichen
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO und anderer datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:
FR Media GmbH
Hafenstraße 47-51
4020 Linz
Österreich
E-Mail: [email protected]
Website: www.7hauben.com
Diese Datenschutzerklärung beruht auf den Begrifflichkeiten, die durch den Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber beim Erlass der DSGVO verwendet wurden. Um die Lesbarkeit zu gewährleisten, werden die wichtigsten Begriffe vorab erläutert:
Die Verarbeitung personenbezogener Daten bedarf stets einer gesetzlichen Rechtsgrundlage. Im Rahmen der Geschäftstätigkeit und des Betriebs dieser Plattform kommen folgende Rechtsgrundlagen der DSGVO zur Anwendung:
a) Erfassung von allgemeinen Daten und Informationen (Server-Logfiles)
Mit jedem Aufruf der Internetseite durch ein automatisiertes System wird eine Reihe von allgemeinen Daten und Informationen erfasst und in den Logfiles des Servers gespeichert. Erfasst werden können Browsertypen, Betriebssysteme, Referrer-Webseiten, Unterwebseiten, Datum/Uhrzeit des Zugriffs, IP-Adresse und der Internet-Service-Provider.
Bei der Nutzung dieser allgemeinen Daten werden keine Rückschlüsse auf die betroffene Person gezogen. Diese Informationen werden benötigt, um die Inhalte der Internetseite korrekt auszuliefern, die dauerhafte Funktionsfähigkeit der informationstechnologischen Systeme zu gewährleisten sowie um Strafverfolgungsbehörden im Falle eines Cyberangriffes die notwendigen Informationen bereitzustellen. Die Rechtsgrundlage hierfür ist das berechtigte Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die Server-Logfiles werden für einen Zeitraum von 14 Tagen gespeichert und anschließend routinemäßig und automatisch gelöscht, es sei denn, ein konkreter Verdacht auf eine rechtswidrige Nutzung macht eine längere Aufbewahrung zur Aufklärung oder Beweissicherung erforderlich.
b) Hosting und Content Delivery Network (CDN)
Diese Plattform wird über die Infrastruktur externer Dienstleister betrieben. Zum Einsatz kommt unter anderem AWS (Amazon Web Services), bereitgestellt durch die Amazon Web Services EMEA SARL, 38 Avenue John F. Kennedy, L-1855 Luxemburg. Die Verarbeitung und Speicherung von Plattformdaten erfolgt primär auf Servern von AWS innerhalb der EU. Im Rahmen von technischem Support, Fernwartung oder globaler Infrastruktur-Optimierung durch AWS kann ein Zugriff auf Daten aus Ländern außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Dieser potenzielle Transfer wird über die EU-Standardvertragsklauseln (SCCs) abgesichert. Die Nutzung erfolgt auf Basis unseres berechtigten Interesses an einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
c) Registrierung, Gratis-Account und CRM-System
Auf der Internetseite wird Nutzern die Möglichkeit eingeräumt, sich unter Angabe von personenbezogenen Daten zu registrieren. Die Registrierung ermöglicht den Zugriff auf kostenlose Inhalte wie Rezepte, das Speichern von Favoriten und die aktive Nutzung des Blogs.
Für die Verwaltung der Kunden- und Nutzerdaten (Customer Relationship Management) wird das Tool Brevo eingesetzt, betrieben von der Sendinblue GmbH, Köpenicker Str. 126, 10179 Berlin, Deutschland. Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
d) Kauf von Onlinekursen, Gutscheinen und physischen Produkten
Bei der Bestellung von kostenpflichtigen Produkten auf der Plattform (Abschluss des 7hauben Passes als Jahresabo, Einzelkauf von Kursen, Kauf von digitalen Gutscheinen oder physischen Waren wie Geschenk- und Gewürzboxen) werden für die Abwicklung des Vertrages erforderliche Daten verarbeitet. Dazu gehören Rechnungs- und Lieferadressen, Kontaktdaten sowie Zahlungsdaten.
e) Video-Hosting und Streaming-Infrastruktur
Um die Online-Videokurse in hoher Qualität und ohne Unterbrechung auf Endgeräten streamen zu können, werden spezialisierte Video-Hosting-Infrastrukturen genutzt:
Beim Abrufen eines Videos werden technische Daten (darunter die IP-Adresse und Gerätedaten) an diese Anbieter übermittelt. Die Integration erfolgt auf Basis des Vertrages zur Leistungserbringung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie unseres berechtigten Interesses an einer fehlerfreien und performanten Videowiedergabe (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
f) Zahlungsabwicklung
Zur Abwicklung von Zahlungen werden Zahlungsdaten an lizenzierte Zahlungsdienstleister übermittelt. Je nach gewählter Zahlungsart erfolgt die Verarbeitung durch:
Die genannten Zahlungsdienstleister agieren bei der Abwicklung von Transaktionen, der Durchführung von Bonitätsprüfungen und der Betrugsprävention grundsätzlich als eigenständige datenschutzrechtlich Verantwortliche. Die Übermittlung dient ausschließlich der Zahlungsabwicklung und der Betrugsprävention auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO.
g) Blog-Kommentare und Abonnement von Kommentaren
Im Blog können Kommentare hinterlassen werden. Dabei werden neben dem Kommentar auch Angaben zum Zeitpunkt der Kommentareingabe sowie der gewählte Nutzername (Pseudonym) gespeichert und veröffentlicht. Zudem wird die IP-Adresse protokolliert (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Absicherung gegen rechtswidrige Inhalte). Nachfolgende Kommentare können abonniert werden; hierzu wird ein Double-Opt-In-Verfahren per E-Mail durchgeführt (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
h) Kontaktmöglichkeit über die Internetseite (E-Mail und Kontaktformular)
Sofern du per E-Mail oder über ein Kontaktformular mit uns in Kontakt trittst, werden die von dir übermittelten personenbezogenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Inhalt der Anfrage) zum Zweck der Bearbeitung, Dokumentation und Beantwortung deiner Anfrage gespeichert. Eine Weitergabe dieser Daten an Dritte erfolgt nicht, es sei denn, dies ist zur Bearbeitung des Anliegens zwingend erforderlich. Die Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. die Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (z. B. bei Fragen zu deinem Abonnement) oder unser berechtigtes Interesse an der effizienten und nachvollziehbaren Bearbeitung von an uns gerichteten Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
i) Social-Media-Präsenz
Wir unterhalten Onlinepräsenzen innerhalb sozialer Netzwerke (insbesondere Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, LinkedIn), um mit den dort aktiven Kunden, Interessenten und Nutzern zu kommunizieren. Bei dem Aufruf der jeweiligen Profile gelten die Geschäftsbedingungen und die Datenverarbeitungsrichtlinien der jeweiligen Betreiber. Wir weisen darauf hin, dass dabei eine gemeinsame Verantwortlichkeit (Joint Control) mit den Plattformbetreibern vorliegen kann, soweit statistische Nutzungsdaten erfasst und ausgewertet werden.
j) Forderungsmanagement, Inkasso und Risikomanagement
Im Falle von Zahlungsstörungen, offenen Rechnungen oder unberechtigten Rücklastschriften (Chargebacks) behalten wir uns vor, die zur Durchsetzung unserer Forderungen notwendigen Daten (Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, offener Betrag, Vertragsdaten) an Rechtsanwälte, Wirtschaftsauskunfteien oder Inkassodienstleister zu übermitteln. Die Verarbeitung und Weitergabe erfolgt zur Erfüllung des Vertrages (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie zur Wahrung unseres berechtigten Interesses an der Rechtsdurchsetzung und Schadensminimierung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Soweit gesetzlich erforderlich und Dienstleister personenbezogene Daten streng weisungsgebunden als Auftragsverarbeiter für unser Unternehmen verarbeiten (wie z. B. AWS, Brevo, Mux, Gumlet), wurden formwirksame Auftragsverarbeitungsverträge (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen. Diese Verträge verpflichten die Dienstleister dazu, Daten ausschließlich nach unseren Weisungen zu verarbeiten und strenge technische und organisatorische Maßnahmen zur Datensicherheit umzusetzen. Bei Dienstleistern, die als eigenständige Verantwortliche agieren (wie Zahlungsdienstleister), erfolgt die Datenweitergabe auf Basis der jeweiligen gesetzlichen Bestimmungen.
Hiermit wird darüber aufgeklärt, dass die Bereitstellung personenbezogener Daten zum Teil gesetzlich vorgeschrieben ist (z. B. Steuervorschriften bei kostenpflichtigen Käufen) oder sich auch aus vertraglichen Regelungen (z. B. Angaben zum Vertragspartner für das Login) ergeben kann.
Mitunter kann es zu einem Vertragsschluss erforderlich sein, dass eine betroffene Person personenbezogene Daten zur Verfügung stellt, die in der Folge verarbeitet werden müssen. Der Vertragspartner ist beispielsweise verpflichtet, personenbezogene Daten bereitzustellen, wenn unser Unternehmen mit ihm einen Vertrag (Kauf eines Kurses, Abonnements oder einer Gewürzbox) abschließt. Eine Nichtbereitstellung der personenbezogenen Daten hätte zur Folge, dass der Vertrag mit dem Betroffenen nicht geschlossen werden könnte und die Angebote der Plattform nicht genutzt werden können.
Auf der Internetseite besteht die Möglichkeit, einen regelmäßigen E-Mail-Newsletter zu abonnieren. Die Verwaltung der Empfängerlisten sowie der Versand werden über den Dienstleister Brevo abgewickelt. Der Versand erfolgt nur nach erfolgreichem Abschluss eines Double-Opt-In-Verfahrens. Hierzu wird nach der Anmeldung eine Bestätigungsmail versendet, um zu überprüfen, ob der Inhaber der E-Mail-Adresse den Empfang autorisiert hat.
Wir verwenden auf unserer Website Cookies und ähnliche Tracking-Technologien. Cookies sind Textdateien, die über einen Internetbrowser auf einem Computersystem abgelegt und gespeichert werden.
Datenübermittlung in Drittstaaten (insb. USA)
Einige der eingesetzten Tools führen dazu, dass Daten in Länder außerhalb der Europäischen Union (sogenannte Drittstaaten, insbesondere die USA) übermittelt werden. Um ein angemessenes Datenschutzniveau zu garantieren, werden folgende Instrumente genutzt:
a) Google-Dienste (Google Analytics, Google Ads, Google Remarketing, YouTube)
Betreibergesellschaft der Google-Dienste für Nutzer im EWR ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
b) Meta-Dienste (Facebook-Pixel und Social-Plug-Ins)
Betreibergesellschaft der Meta-Dienste für Nutzer im EWR ist die Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland.
c) TikTok-Pixel
Betreibergesellschaft der Dienste von TikTok für Nutzer im EWR ist die TikTok Technology Limited, 10 Earlsfort Terrace, Dublin, D02 T380, Irland. Das TikTok-Pixel dient der Erfolgsmessung von TikTok-Werbekampagnen und dem Ausspielen zielgerichteter Werbung. Da die Muttergesellschaft von TikTok (ByteDance) ihren Hauptsitz außerhalb der EU hat, wurde dieser Transfer über die EU-Standardvertragsklauseln (SCCs) vertraglich abgesichert, soweit personenbezogene Daten in Drittländer übermittelt werden. Die Aktivierung des Pixels erfolgt ausschließlich auf Basis deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
d) Amazon-Partnerprogramm
Wir sind Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramms, betrieben von der Amazon EU S.à.r.l, 5 Rue Plaetis, L-2338 Luxembourg, Luxemburg. Amazon setzt Cookies, um die Herkunft von Bestellungen nachzuvollziehen, die über Werbe- oder Partnerlinks auf unserer Internetseite vermittelt wurden, um eine Provisionsabrechnung zu ermöglichen.
e) Google reCAPTCHA
Zur Gewährleistung der Datensicherheit bei der Übermittlung von Formularen wird Google reCAPTCHA verwendet, um missbräuchliche Eingaben durch automatisierte Bots zu verhindern.
Im Zuge der strategischen und wirtschaftlichen Weiterentwicklung unseres Unternehmens einschließlich konzerninterner Umstrukturierungen kann es zu Änderungen in der Struktur oder den Eigentumsverhältnissen der FR Media GmbH kommen. Hierbei wird zwischen folgenden Szenarien unterschieden:
Personenbezogene Daten von Bewerbern werden zum Zweck der Abwicklung des Bewerbungsverfahrens verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Wird kein Anstellungsvertrag geschlossen, werden die Bewerbungsunterlagen nach Bekanntgabe der Absageentscheidung gelöscht, sofern einer Löschung keine sonstigen berechtigten Interessen entgegenstehen. Ein sonstiges berechtigtes Interesse in diesem Sinne ist beispielsweise die Abwehr von Ansprüchen oder eine Beweispflicht in einem Verfahren nach dem österreichischen Gleichbehandlungsgesetz (GlBG). Die Speicherdauer beträgt in diesem Fall regelmäßig 7 Monate ab Zugang der Absage.
Als verantwortungsbewusstes Unternehmen verzichten wir auf eine vollautomatisierte Entscheidungsfindung, die dir gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder dich in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt (gemäß Art. 22 DSGVO).
Wir weisen jedoch darauf hin, dass im Rahmen von Marketing-, Newsletter- und Tracking-Maßnahmen (siehe Abschnitte 7 und 8) Auswertungen des Nutzungsverhaltens vorgenommen werden (sogenanntes Profiling), sofern du uns hierzu deine ausdrückliche Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) erteilt hast. Dies dient dem Zweck, das Angebot auf unserer Plattform zu optimieren und dir interessengerechte Inhalte, Rezepte und Werbung anzuzeigen.
Das Kriterium für die Dauer der Speicherung von personenbezogenen Daten ist die jeweilige gesetzliche Aufbewahrungsfrist. Nach Ablauf der Frist werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht, sofern sie nicht mehr zur Vertragserfüllung oder Vertragsanbahnung erforderlich sind.
Kostenpflichtige Transaktionsdaten unterliegen beispielsweise der gesetzlichen 7-jährigen Aufbewahrungsfrist für Buchhaltungsunterlagen und Rechnungen nach dem österreichischen Unternehmensgesetzbuch (UGB) und der Bundesabgabenordnung (BAO). Daten eines reinen Gratis-Accounts verbleiben bis zu dessen Löschung durch den Nutzer auf unseren Systemen.
Inaktivitätsregelung für Gratis-Accounts: Daten eines reinen Gratis-Accounts werden bei andauernder Inaktivität nicht unbegrenzt gespeichert. Erfolgt über einen Zeitraum von 36 Monaten kein Login oder keine aktive Interaktion des Nutzers auf der Plattform, wird der Account samt den hinterlegten Daten automatisch gelöscht oder vollständig anonymisiert, sofern dem keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen. Der Nutzer wird vor Ablauf dieser Frist per E-Mail benachrichtigt.
Bezüglich der Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten stehen dir nach der DSGVO umfangreiche Rechte zu. Zur Geltendmachung dieser Rechte kannst du dich jederzeit an die in Abschnitt 1 genannten Kontaktdaten wenden:
a) Recht auf Bestätigung und Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Du hast das vom Gesetzgeber gewährte Recht, jederzeit von uns eine unentgeltliche Auskunft sowie eine Kopie über die zu deiner Person gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Unabhängig vom Wohnsitz bemühen wir uns um ein einheitlich hohes Datenschutzniveau. Ferner steht dir eine Auskunft über folgende Informationen zu:
Ferner steht dir ein Auskunftsrecht darüber zu, ob personenbezogene Daten an ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt wurden. Sofern dies der Fall ist, so steht dir im Übrigen das Recht zu, Auskunft über die geeigneten Garantien im Zusammenhang mit der Übermittlung zu erhalten.
b) Weitere Betroffenenrechte
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