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7hauben kochen

Genuss­tipps für Gourmets

Onlinekurse mit Sternekoch Cornelius Speinle

Willkommen in der Sterneküche

Wenn du mehr über Fine Dining lernen möchtest, dann bist du bei Cornelius Speinle richtig. Er hat nicht nur das Auge, sondern auch das Wissen dafür und zeigt dir, wie du deine Gäste begeistern kannst: Mit dem Sous-vide-Kurs für den Geschmack und dem Anrichtkurs fürs richtige Präsentieren deiner Meisterwerke.

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Cornelius Speinle

Der Schweizer Sternekoch lebt und liebt Fine Dining. Er konzipiert Restaurants, hat als Food Stylist ein besonderes Auge für schöne Feinheiten, entwickelt Rezepte für Kochbücher und berät bei digitalen Kochcoachings. Er sammelte nicht nur Erfahrung in internationalen Spitzenrestaurants, sondern auch mehrere Auszeichnungen für seine Küche.

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