Basil Ginger Smash

Zutaten

6 clGin (Infusion mit Basilikum/Zitronenschale)
1 ScheibeIngwer
2 clLimettensaft
2 clZuckersirup
2 clOrangensaft
10 BlätterBasilikum

Optional: Tonic Water zum Auffüllen

Schritt 1

Vorbereiten

6 clGin (Infusion mit Basilikum/Zitronenschale)
1 ScheibeIngwer
2 clLimettensaft
2 clZuckersirup
2 clOrangensaft
10 BlätterBasilikum

Das Basilikum vor dem Eis in den Gin einlegen, damit die Farbe des Basilikums besser freigegeben werden kann. Den Orangensaft bereits vorher im Glas einfrieren.

Tipp:

Den Orangensaft kannst du schon vorher im Glas einfrieren.

Schritt 2

Zubereiten

Ein bisschen Ingwer in den Shaker hinzufügen und mörsen. Die restlichen Zutaten hinzufügen, kurz ruhen lassen, Eis beimengen und kräftig shaken.

Zutaten

6 clGin (Infusion mit Basilikum/Zitronenschale)
1 ScheibeIngwer
2 clLimettensaft
2 clZuckersirup
2 clOrangensaft
10 BlätterBasilikum

Optional: Tonic Water zum Auffüllen

Schritt 3

Fertigstellen

Ein paar Sekunden warten, Crushed Ice in das Glas geben und den Drink mit Sieb in das Glas schütten.

Schritt 4

Garnitur

Mit ein bisschen Trockeneis garnieren.

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