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7hauben kochen

Feel Free Negroni

Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min

Zutaten

4 clalkoholfreier Gin
1.5 clVerjus
2 clalkoholfreier Campari

Tonic Water; Garnitur: Flambierter Rosmarin, Holundereiswürfel, Orangenzeste

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Schritt 1

Alkoholfreier Campari

Um den Campari alkoholfrei zu machen, wird er auf ein Minimum reduziert.

Schritt 2

Mischen & Geschafft

4 clalkoholfreier Gin
1.5 clVerjus
2 clalkoholfreier Campari

Ein Rührglas mit Eiswürfeln vorkühlen und das Schmelzwasser abseihen. Den alkoholfreien Gin, Verjus und alkoholfreien Campari verrühren, in ein Glas mit Holundereiswürfel gießen und mit Tonic Water auffüllen. Mit flambierten Rosmarin und Orangenzesten garnieren.

Tipp:

Calamansi-Eis passt perfekt zum Drink.

Zutaten

4 clalkoholfreier Gin
1.5 clVerjus
2 clalkoholfreier Campari

Tonic Water; Garnitur: Flambierter Rosmarin, Holundereiswürfel, Orangenzeste

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