Gefüllte Orangen

Sie sehen gut aus, sie sind lecker und easy zu machen – so muss ein Dessert sein!

Zubereitung: 20 min
Gesamt: 2 h

Rezeptvideo

Zutaten

Portionen

-

4

+
0.8 BlattGelatine
2 clGrand Marnier (Orangenlikör)
160 gJoghurt
60 gObers
60 ggemixte Orangen (frisch gepresster Orangensaft)
60 gZucker
0.8 ELVanillezucker

Etwas Salz

Schritt 1

Gelatine vorbereiten

0.8 BlattGelatine
2 clGrand Marnier (Orangenlikör)

Die Gelatine zunächst im kalten Wasser einweichen. Den Grant Marnier erhitzen und die Gelatine darin auflösen.

Schritt 2

Zusammenmischen

160 gJoghurt
60 gObers
60 ggemixte Orangen (frisch gepresster Orangensaft)
60 gZucker
0.8 ELVanillezucker

Die restlichen Zutaten dazu mischen und in eine kleine iSi-Flasche mit einer Kartusche geben.
Alternativ kann das Obers geschlagen und der Rest untergemengt werden.

Zutaten

Portionen

-

4

+
0.8 BlattGelatine
2 clGrand Marnier (Orangenlikör)
160 gJoghurt
60 gObers
60 ggemixte Orangen (frisch gepresster Orangensaft)
60 gZucker
0.8 ELVanillezucker

Etwas Salz

Schritt 3

Der letzte Schliff

Die Creme in die Orangenschalen füllen und für 2 Stunden einfrieren. Aufschneiden und anrichten!

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