Kurkuma Süßkartoffelpüree

Name: Kurkuma Süßkartoffelpüree
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1535 min
Yield: 4
Ingredients: 400g Kartoffeln; 40g Butter; 100ml Milch; 2TL Kurkumapulver; Salz; Pfeffer und Muskatnuss zum Würzen

Wer Süßkartoffeln mag, muss das einfach probieren!

Zubereitung: 15 min

Gesamt: 35 min

Zutaten

Portionen

400 g	Kartoffeln
40 g	Butter
100 ml	Milch
2 TL	Kurkumapulver
Salz, Pfeffer und Muskatnuss zum Würzen

Zur Einkaufsliste

Schritt 1

Kartoffeln kochen

400 g

Kartoffeln

Die Kartoffeln kochen und zerdrücken.

Schritt 2

Gewürze dazugeben

40 g	Butter
100 ml	Milch
2 TL	Kurkumapulver

Butter, Milch, Salz, Muskatnuss und Pfeffer untermischen. Zum Schluss für den besonderen
Geschmack und die ansprechende Farbe das Kurkumapulver hinzugeben.

Schritt 3