Mayonnaise mit Ei
Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Mixen
| 2 | Eigelb |
| 500 ml | Olivenöl S! |
| Zitronensaft | |
| Basilikum |
Eigelb, Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer und Salz in ein Gefäß geben und mixen, bis die Mayonnaise die richtige Konsistenz bekommt.
Schritt 2
Geschafft
Die Mayonnaise sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren. Sie sollte noch am selben Tag gegessen werden.
Dieses Rezept stammt aus dem Kurs
Koch es Schritt für Schritt im Video nach – und entdecke viele weitere Rezepte.
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