Ojas Balls

Name: Ojas Balls
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 0
Ingredients: 100 g Medjool-Datteln, entsteint; 3 EL Kokosnussraspeln; 50 g Mischung aus Walnüssen, Mandeln, Cashews; 0.5 TL Kardamom; 0.5 TL Zimt; 2 EL Mandelmus; 2 TL Kokosöl; Kokosnussraspeln

Zubereitung: 25 min

Gesamt: 45 min

Zutaten

ergibt ca. 12 Stück

100 g	Medjool-Datteln, entsteint
3 EL	Kokosnussraspeln
50 g	Mischung aus Walnüssen, Mandeln, Cashews
0.5 TL	Kardamom
0.5 TL	Zimt
2 EL	Mandelmus
2 TL	Kokosöl
	Kokosnussraspeln

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Schritt 1

Datteln

100 g

Medjool-Datteln, entsteint

Datteln im warmen Wasser kurz einweichen und grob hacken.

Schritt 2

Mischen

3 EL	Kokosnussraspeln
50 g	Mischung aus Walnüssen, Mandeln, Cashews
0.5 TL	Kardamom
0.5 TL	Zimt
2 EL	Mandelmus

Die Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. Datteln, Kokos, alle Nüsse und Gewürze grob mahlen. In einer Schüssel die Mischung mit etwas Mandelmus zusammenrühren.

Schritt 3

Geschafft

2 TL	Kokosöl
	Kokosnussraspeln

Die Hände mit Kokosfett beschmieren und kleine Bällchen formen. Die Bällchen in Kokosraspel rollen.

Zutaten

ergibt ca. 12 Stück

100 g	Medjool-Datteln, entsteint
3 EL	Kokosnussraspeln
50 g	Mischung aus Walnüssen, Mandeln, Cashews
0.5 TL	Kardamom
0.5 TL	Zimt
2 EL	Mandelmus
2 TL	Kokosöl
	Kokosnussraspeln