Pasta al Pomodoro

Selbstgemachte Nudeln • Tomatensauce

Mit wenigen Zutaten kann doch so Schmackhaftes gezaubert werden – und das ganz im italienischen Stil

Zubereitung: 20 min
Gesamt: 75 min

Rezeptvideo

Zutaten

Portionen

-

4

+
600 gNudeln
2  Knoblauchzehen
400 gTomaten (frisch oder aus der Dose)

Olivenöl, Parmesan, frischer Basilikum

Schritt 1

Selbstgemachter Nudelteig

600 gNudeln

Schritt 2

Tomatensauce

2  Knoblauchzehen
400 gTomaten (frisch oder aus der Dose)

Knoblauch klein hacken und im Olivenöl anschwitzen. Die Tomaten dazu geben und mitköcheln lassen. Nicht vergessen: Gut salzen!

Zutaten

Portionen

-

4

+
600 gNudeln
2  Knoblauchzehen
400 gTomaten (frisch oder aus der Dose)

Olivenöl, Parmesan, frischer Basilikum

Schritt 3

Tomate trifft Nudel

Die frischen Nudeln zwei Minuten im Salzwasser kochen. Dann die Tomatensauce hinzugeben, gut vermengen und mit Parmesan und Basilikum garnieren.

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