Pincho mit Lachs, Garnele und Piparra-Paprika
Zubereitung: 10 min
Gesamt: 10 min
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 4 | weiße Spargelspitzen, gekocht |
| 4 Scheiben | Räucherlachs |
| 4 | Piparra-Peperoni |
| 4 | grüne Oliven, entsteint |
| 4 | Garnelen, gekocht |
| 4 | Brotscheiben |
| etwas Vinaigrette mit Paprika und Ei | |
| Engelshaar-Nudeln | |
| Fenchelgrün (alternativ Estragon, Thymian oder Petersilie) | |
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Aufspießen
| 4 | weiße Spargelspitzen, gekocht |
| 4 Scheiben | Räucherlachs |
| 4 | Piparra-Peperoni |
| 4 | grüne Oliven, entsteint |
| 4 | Garnelen, gekocht |
| 4 | Brotscheiben |
Die Spargelspitzen mit Lachs umwickeln. Zuerst eine Peperoni, dann eine Spargel-Lachs-Rolle, eine entkernte Olive und eine Garnele auf einen Spieß stecken. Den Spieß auf das Brot stecken und auf einem Teller anrichten.
Schritt 2
Geschafft
| etwas Vinaigrette mit Paprika und Ei | |
| Engelshaar-Nudeln | |
| Fenchelgrün (alternativ Estragon, Thymian oder Petersilie) | |
Den Spieß mit der Vinaigrette beträufeln und mit Engelshaar und Fenchelgrün garnieren.
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 4 | weiße Spargelspitzen, gekocht |
| 4 Scheiben | Räucherlachs |
| 4 | Piparra-Peperoni |
| 4 | grüne Oliven, entsteint |
| 4 | Garnelen, gekocht |
| 4 | Brotscheiben |
| etwas Vinaigrette mit Paprika und Ei | |
| Engelshaar-Nudeln | |
| Fenchelgrün (alternativ Estragon, Thymian oder Petersilie) | |
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