Spargel-Erdbeersalat

  • Schwierigkeit Leicht

  • Zubereitung 20 min

  • Gesamt 20 min

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Café Alexandra

Friedrich-Thurner-Strasse 16
4910 - Ried im Innkreis
cafealexandra.at
+43 7752 86160
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Öffnungszeiten

Dienstag: 09-24 Uhr Montag-Freitag: 10-24 Uhr Feiertage & Wochenende geschlossen
Portionen

Zutaten

Portionen

Ein Gegensatz und doch harmonisch im Geschmack – Spargel trifft Erdbeere!

1

Schnipp schnapp

Zubereitungsschritt 1 für Spargel-Erdbeersalat

Zutaten

Den gekochten Spargel und die Erdbeeren kleinschneiden, die Petersilie hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten vermengen.

2

Genießen

Zubereitungsschritt 2 für Spargel-Erdbeersalat

Zutaten

Zum Schluss den Rucola oben draufsetzen und diesen auch noch marinieren. Guten Appetit!

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Portionen

Zutaten

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