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7hauben kochen

Vanillezucker selber machen

Wenn du mit Vanille kochst und eine ausgekratzte Schote über hast, dann kannst du damit ganz leicht Vanillezucker herstellen.

Zubereitung: 5 min
Gesamt: 24 h

Rezeptvideo

Zutaten

125 gZucker
1  Vanilleschote
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Schritt 1

Vanille mit Zucker vereinen

7hauben kochen
125 gZucker
1  Vanilleschote

Gib die Vanilleschote in ein kleines Glas und füll dieses mit dem Zucker auf.

Schritt 2

Abwarten

7hauben kochen

Lass den Zucker 1-2 Tage stehen, er nimmt so das Vanillearoma immer mehr an. Der selbstgemachte Vanillezucker wird allerdings nicht so intensiv wie der gekaufte.

Zutaten

125 gZucker
1  Vanilleschote
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