Blumenkohl-Püree

Zubereitung: 10 min
Gesamt: 25 min

Zutaten

Portionen

-

4

+
1 Blumenkohl
50 mlMilch
100 mlSahne
50 gButter

Salz

Schritt 1

Dämpfen

1 Blumenkohl

Den Blumenkohl waschen und dämpfen, bis er richtig weich ist.

Schritt 2

Fertig garen

50 mlMilch
100 mlSahne
50 gButter

Danach die Milch und die Sahne und die Butter in einem Topf erhitzen und den gegarten Blumenkohl hineingeben, kurz garen.

Zutaten

Portionen

-

4

+
1 Blumenkohl
50 mlMilch
100 mlSahne
50 gButter

Salz

Schritt 3

Pürieren & Geschafft

Alles mit Salz abschmecken und im Thermomix oder einem anderen Gerät fein pürieren.

Newsletter

10 % Rabatt für Neukunden

Spare bei deinem ersten Onlinekurs und bleib auf dem Laufenden!

Ich stimme der Datenschutzerklärung und der Speicherung meiner Daten zu. Meine Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Ich kann diese Einwilligung jederzeit widerrufen.*

Diese Webseite benutzt Cookies. Wenn du die Webseite weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.