Portionen
4
5 Tassen | Wasser |
4 EL | Darjeeling Tee |
1 TL | Garam Masala |
5 | Nelken |
15 g | Ingwer |
4 Msp. | Zimt |
5 | Kardamomkapseln |
4 TL | Honig |
3 Tassen | Milch |
Schritt 1
5 Tassen | Wasser |
4 EL | Darjeeling Tee |
Das Wasser in einem Topf einmal aufkochen und den Tee dazugeben. Dann soll es nicht mehr kochen, sondern nur noch sieden. 3 – 4 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
1 TL | Garam Masala |
5 | Nelken |
15 g | Ingwer |
4 Msp. | Zimt |
5 | Kardamomkapseln |
4 TL | Honig |
3 Tassen | Milch |
Die Hitze reduzieren und die Gewürze dazugeben. Mit Honig nach Geschmack süßen und zum Schluss die Milch untermischen. Abseihen und genießen.
Portionen
4
5 Tassen | Wasser |
4 EL | Darjeeling Tee |
1 TL | Garam Masala |
5 | Nelken |
15 g | Ingwer |
4 Msp. | Zimt |
5 | Kardamomkapseln |
4 TL | Honig |
3 Tassen | Milch |
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