Chai Tee
Zubereitung: 10 min
Gesamt: 10 min
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 5 Tassen | Wasser |
| 4 EL | Darjeeling Tee |
| 1 TL | Garam Masala |
| 5 | Nelken |
| 15 g | Ingwer |
| 4 Msp. | Zimt |
| 5 | Kardamomkapseln |
| 4 TL | Honig |
| 3 Tassen | Milch |
Schritt 1
Erhitzen
| 5 Tassen | Wasser |
| 4 EL | Darjeeling Tee |
Das Wasser in einem Topf einmal aufkochen und den Tee dazugeben. Dann soll es nicht mehr kochen, sondern nur noch sieden. 3 – 4 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
Geschafft
| 1 TL | Garam Masala |
| 5 | Nelken |
| 15 g | Ingwer |
| 4 Msp. | Zimt |
| 5 | Kardamomkapseln |
| 4 TL | Honig |
| 3 Tassen | Milch |
Die Hitze reduzieren und die Gewürze dazugeben. Mit Honig nach Geschmack süßen und zum Schluss die Milch untermischen. Abseihen und genießen.
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 5 Tassen | Wasser |
| 4 EL | Darjeeling Tee |
| 1 TL | Garam Masala |
| 5 | Nelken |
| 15 g | Ingwer |
| 4 Msp. | Zimt |
| 5 | Kardamomkapseln |
| 4 TL | Honig |
| 3 Tassen | Milch |
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