Portionen
1
10 g | Chiliflocken (Schärfegrad nach Vorliebe) |
80 g | unraffiniertes Natursalz (Steinsalz oder Meersalz) |
Schritt 1
10 g | Chiliflocken (Schärfegrad nach Vorliebe) |
80 g | unraffiniertes Natursalz (Steinsalz oder Meersalz) |
Chiliflocken und Meersalz miteinander vermengen.
Schritt 2
Das Chilisalz in ein verschließbares Gefäß abfüllen und dunkel lagern.
Das Chilisalz kann als Topping, in Dips oder für Gegrilltes verwendet werden.
Portionen
1
10 g | Chiliflocken (Schärfegrad nach Vorliebe) |
80 g | unraffiniertes Natursalz (Steinsalz oder Meersalz) |
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