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7hauben kochen

Eisbock

Zubereitung: 5 min
Gesamt: 24 h

Zutaten

Portionen

-

4

+
4 lStarkbier (dunkler oder heller Bock oder Doppelbock, nicht zu bitter)
4 PET-Flasche á 2 l
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Schritt 1

Einfrieren

4 lStarkbier (dunkler oder heller Bock oder Doppelbock, nicht zu bitter)
4 PET-Flasche á 2 l

Das Bockbier in die PET-Flasche füllen und einfrieren.

Schritt 2

Auftauen & Geschafft

Wenn es komplett gefroren ist, die Flasche kopfüber in ein Gefäß stellen und auftauen lassen. So lange abtropfen lassen und dabei verkosten, bis die gewünschte Konzentration erreicht ist.

Zutaten

Portionen

-

4

+
4 lStarkbier (dunkler oder heller Bock oder Doppelbock, nicht zu bitter)
4 PET-Flasche á 2 l
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