Eisbock
Zubereitung: 5 min
Gesamt: 24 h
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 4 l | Starkbier (dunkler oder heller Bock oder Doppelbock, nicht zu bitter) |
| 4 | PET-Flasche á 2 l |
Schritt 1
Einfrieren
| 4 l | Starkbier (dunkler oder heller Bock oder Doppelbock, nicht zu bitter) |
| 4 | PET-Flasche á 2 l |
Das Bockbier in die PET-Flasche füllen und einfrieren.
Schritt 2
Auftauen & Geschafft
Wenn es komplett gefroren ist, die Flasche kopfüber in ein Gefäß stellen und auftauen lassen. So lange abtropfen lassen und dabei verkosten, bis die gewünschte Konzentration erreicht ist.
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 4 l | Starkbier (dunkler oder heller Bock oder Doppelbock, nicht zu bitter) |
| 4 | PET-Flasche á 2 l |
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