Schritt 1
| 1 kg | Garnelen | 
Ghee in der Pfanne erhitzen und die Garnelen darin von beiden Seiten 2 – 3 Minuten anbraten.
Schritt 2
| 1 | Chili | 
| 4 | Knoblauchzehen | 
| 1 | Limette (Saft) | 
Zum Schluss Chili und Knoblauch kurz mitbraten, mit Salz abschmecken und mit Limettensaft ablöschen.
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