Gegrillter Spargel
mit Erdbeeren, Oliven und Parmesan
Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 12 | Erdbeeren |
| 16 | grüne Spargeln |
| 4 EL | schwarze Oliven, entkernt |
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Parmesan | |
Schritt 1
Grillen
| 12 | Erdbeeren |
| 16 | grüne Spargeln |
| 4 EL | schwarze Oliven, entkernt |
Die Erdbeeren der Länge nach auseinander schneiden und die Schnittfläche kurz angrillen. Die trockenen Enden der Spargel abschneiden. Nun den Spargel rundum grillen bis er weich ist und inzwischen die Oliven fein hacken.
Schritt 2
Anrichten & Geschafft
Den Spargel mit den Erdbeeren, gehackten Oliven, Olivenöl, Salz und Pfeffer anrichten. Abschließend Parmesan darüber hobeln.
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 12 | Erdbeeren |
| 16 | grüne Spargeln |
| 4 EL | schwarze Oliven, entkernt |
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Parmesan | |
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