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7hauben kochen

Gegrillter Spargel

mit Erdbeeren, Oliven und Parmesan
Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min

Zutaten

Portionen

-

4

+
12 Erdbeeren
16 grüne Spargeln
4 ELschwarze Oliven, entkernt

Salz, Pfeffer, Olivenöl, Parmesan

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Schritt 1

Grillen

7hauben kochen
12 Erdbeeren
16 grüne Spargeln
4 ELschwarze Oliven, entkernt

Die Erdbeeren der Länge nach auseinander schneiden und die Schnittfläche kurz angrillen. Die trockenen Enden der Spargel abschneiden. Nun den Spargel rundum grillen bis er weich ist und inzwischen die Oliven fein hacken.

Schritt 2

Anrichten & Geschafft

7hauben kochen

Den Spargel mit den Erdbeeren, gehackten Oliven, Olivenöl, Salz und Pfeffer anrichten. Abschließend Parmesan darüber hobeln.

Zutaten

Portionen

-

4

+
12 Erdbeeren
16 grüne Spargeln
4 ELschwarze Oliven, entkernt

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