Honig-Zitronen-Soda

Zubereitung: 10 min
Gesamt: 3 Tage

Zutaten

Diese Menge ergibt 1 l

100 mlHonig
100 mlZitronensaft
50 mlfrische Molke
650 mlWasser

Schritt 1

Fermentieren

100 mlHonig
100 mlZitronensaft
50 mlfrische Molke
650 mlWasser

Alle Zutaten mischen, in geeignete Flaschen füllen (PET oder Bier-Bügelflaschen) und mehrere Tage fermentieren lassen.

Schritt 2

Geschafft

Die Getränke sind fertig fermentiert, wenn sich ausreichend Kohlensäure gebildet hat.

Zutaten

Diese Menge ergibt 1 l

100 mlHonig
100 mlZitronensaft
50 mlfrische Molke
650 mlWasser

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