Kräutersalz
Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min
Zutaten
| 5 EL | Steinsalz, fein, unraffiniert |
| 1 TL | Bohnenkraut (gerebelt und getrocknet) |
| 1 TL | Majoran (gerebelt und getrocknet) |
| 1 TL | Schnittlauch (in Röllchen, wenn möglich gefriergetrocknet) |
| 1 TL | Liebstöckel (gerebelt und getrocknet) |
| 1 TL | Bärlauch (gerebelt und getrocknet (alternativ Knoblauchflocken)) |
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Mischen
| 5 EL | Steinsalz, fein, unraffiniert |
| 1 TL | Bohnenkraut (gerebelt und getrocknet) |
| 1 TL | Majoran (gerebelt und getrocknet) |
| 1 TL | Schnittlauch (in Röllchen, wenn möglich gefriergetrocknet) |
| 1 TL | Liebstöckel (gerebelt und getrocknet) |
| 1 TL | Bärlauch (gerebelt und getrocknet (alternativ Knoblauchflocken)) |
Die getrockneten Kräuter im Mörser zerkleinern und mit dem Salz gut vermischen.
Dieses Rezept stammt aus dem Kurs
Koch es Schritt für Schritt im Video nach – und entdecke viele weitere Rezepte.
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