Rosé Sissy
Weltmeister-Cocktail von Mario Hofferer - 2017/18
Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min
Zutaten
| 4 cl | Wodka |
| 2.5 cl | Sangria-Sirup |
| 1 cl | Vejus |
| 2 Dashes | Orange Bitter |
Champagner, Orangenzeste Garnitur: Zuckerwatter | |
Schritt 1
Kühlen
| 4 cl | Wodka |
| 2.5 cl | Sangria-Sirup |
| 1 cl | Vejus |
| 2 Dashes | Orange Bitter |
Das verwendete Glas sowie das Rührglas mit Eiswürfeln vorkühlen. Das gewonnene Schmelzwasser aus dem Rührglas ableeren.
Schritt 2
Zubereiten
Wodka, Sangría-Sirup, Verjus und etwas Orange Bitter in das Glas füllen. Umrühren und zum Schluss den Champagner kurz unterrühren.
Zutaten
| 4 cl | Wodka |
| 2.5 cl | Sangria-Sirup |
| 1 cl | Vejus |
| 2 Dashes | Orange Bitter |
Champagner, Orangenzeste Garnitur: Zuckerwatter | |
Schritt 3
Fertigstellen
Die Eiswürfel aus dem Cocktailglas leeren und den Drink mittels Sieb in das Glas füllen.
Schritt 4
Garnitur
Den Cocktail mit etwas Zuckerwatte und dem Aroma einer Orangenzeste vollenden.
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