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Cocktail Basics

mit Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer

4,7· 8 Bewertungen

Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.

31 Videos2 Std. 22 Min.

4,7· 8 Bewertungen

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Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.

Geschüttelt und gerührt

Du willst deine Gäste beim nächsten Cocktailabend mit perfekten Drinks überraschen? Mario Hofferer hilft dir dabei! Der zweifache Cocktail-Weltmeister erklärt dir in diesem Kurs Grundlegendes für deine Hausbar und zeigt dir Cocktail-Klassiker, die auf keiner Party fehlen dürfen. Auch prämierte Kreationen vom Profi-Bartender sowie Inspiration für deine eigenen Drinks sind Teil des Kurses. Bleibt nur zu sagen: Cheers!

Begleitheft

Inklusive Begleitheft

Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.

Vorschau als PDF herunterladen

Mario Hofferer

Wir interpretieren Cocktails neu.

Mario Hofferer

Cocktail-Weltmeister

Zweifacher Cocktail-Weltmeister, International Barkeeper of the Year 2017/2018, vierfacher Österreichischer Staatsmeister, Barmann des Jahres 2012 sowie Leader of the Year 2011 – Mario kennt sich in der Barwelt bestens aus.

zu allen Kursleitern

Mehr zu Cocktail Basics

Die Rezepte aus dem Kurs zum Nachlesen und weitere Kurse von Mario Hofferer.

Vegetarisch5 min5 min

Weltmeister-Cocktail von Mario Hofferer - 2017/18

Cocktails

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Truffel from the Barrel

Der Sahnespiegel sollte nicht dicker als 1/2 – 1 cm sein.

Cocktails

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Sollte nicht zu kalt serviert werden.

Cocktails

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Wird vor dem Essen oder zur Vorspeise empfohlen, da der Manhattan ein sehr schwerer Cocktail ist.

Cocktails

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Der Drink sollte wegen des Eiweißes etwas länger geshaked werden.

Cocktails

Vegetarisch5 min5 min

Die Bloody Mary zählt zu den Cocktail-Klassikern – zu recht. Mixe sie wie Cocktailweltmeister Mario Hofferer!

Cocktails

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Ein Klassiker unter den Rum-Cocktails! Der Daiquiri darf auch auf deiner Cocktailparty nicht fehlen!

Cocktails

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Gegrillte Ananas mit Rum aufgießen, 48 Stunden stehen lassen und so auch hervorragend als Basis für die Piña Colada geeignet.

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Caipiroska Fragola

Eignet sich hervorragend für Gartenpartys. Vorgemörserte Zutaten im Kühlschrank aufbewahren und den Gästen mit Crushed Ice und Wodka servieren.

Cocktails

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Bekannt aus „Sex and the City“ zaubert der Cosmopolitan - mit seinem vergleichsweise hohen Alkoholgehalt - den perfekten Abend.

Cocktails

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Einer der wohl bekanntesten Cocktails, den „James Bond“ lieber geschüttelt und nicht gerührt trinkt.

Cocktails

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Champagner Cobbler

Durch den Paprika fruchtig, pikant und an heißen Sommertagen genau das Richtige: der Champagner Cobbler.

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Gin Tonic mit Calamansi-Espuma

Der Gin Tonic mit Calamansi-Espuma gilt als „All-Day-Klassiker“.

Cocktails

Vegetarisch5 min5 min

Martini Fiero mit spanischen Orangen als Basis gilt als angenehmer Sommerdrink, der auch zum „Daydrinking“ am Nachmittag hervorragend geeignet ist.

Cocktails

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