Cocktail Basics Online-Cocktailkurs mit Mario Hofferer

2h 20m Videos in 30 Lektionen inklusive Rezeptheft

Geschüttelt und gerührt – COMING SOON

Du willst deine Gäste beim nächsten Cocktailabend mit perfekten Drinks überraschen? Mario Hofferer hilft dir dabei! Der zweifache Cocktail-Weltmeister erklärt dir in diesem Kurs Grundlegendes für deine Hausbar und zeigt dir Cocktail-Klassiker, die auf keiner Party fehlen dürfen. Auch prämierte Kreationen vom Profi-Bartender sowie Inspiration für deine eigenen Drinks sind Teil des Kurses. Bleibt nur zu sagen: Cheers!

  • Über 2 Stunden Videomaterial In 30 Lektionen

  • Wissen vom Profi-Bartender zweifacher Cocktail-Weltmeister

  • Cocktailkarte mit allen Infos und Rezepten Zum Downloaden und Ausdrucken

  • Jederzeit lernen Keine fixen Zeiten und lebenslanger Zugriff

  • Smartphone, Tablet & PC Einfach online Streamen, kein Download nötig

Mario Hofferer Mario Hofferer

Mario Hofferer

Zweifacher Cocktail-Weltmeister,  International Barkeeper of the Year 2017/2018, vierfacher Österreichischer Staatsmeister, Barmann des Jahres 2012 sowie Leader of the Year 2011 – Mario kennt sich in der Barwelt bestens aus.

Impressionen aus dem Kurs

Kursinhalt

  1. 1 Intro 1:49
  2. 2 Über den Bartender 9:27
  3. 3 Geschichte & Philosophie 7:26
  4. 4 Equipment 13:30
  5. 5 Barmaße, Shaken & Rühren 6:23
  6. 6 Bargläser 6:30
  7. 7 Spirituosenkunde 8:35
  8. 8 Cocktailaufbau am Beispiel Basil Smash (kostenlose Lektion) 10:59
  9. 9 Aromatisieren von Cocktails 3:01
  10. 10 Sirupherstellung 3:32
  11. 11 Eiswürfelherstellung 3:30
  12. 12 Garnituren 6:25
  13. 13 Martini Fiero Tonic 2:11
  14. 14 Gin Tonic mit Calamansi-Espuma 2:52
  15. 15 Champagner Cobbler 2:56
  16. 16 Martini Dry 3:50
  17. 17 Cosmopolitan 4:42
  18. 18 Caipiroska Fragola 4:08
  19. 19 Piña Colada (kostenlose Lektion) 4:34
  20. 20 Daiquiri 4:47
  21. 21 Bloody Mary 5:02
  22. 22 Whisky Sour 4:45
  23. 23 Manhattan 3:19
  24. 24 Alexander 3:28
  25. 25 Truffel from the Barrel 5:28
  26. 26 Rosé Sissy 4:57
  27. 27 Schlussworte 0:31
  28. 28 FAQ: Wie mach ich aus einen Cocktail einen Mocktail? 0:31
  29. 29 FAQ: Welche Shaketechniken gibt es? 2:01
  30. 30 FAQ: Wann mache ich einen double strain? 0:48

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