Birnenfüllung
Zubereitung: 15 min
Gesamt: 12 h
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Aromatisieren
| 1 l | Wasser |
| 500 g | Zucker |
| 1 | Sternanis |
| 1 | Zimtstange |
| 12 | Birnen |
Wasser erhitzen und den Zucker hinzufügen. Sternanis und Zimtstange hineingeben und aufkochen. Die Birnen hinzufügen und 10–15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
Geschafft
Die Birnen über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Vor der Weiterverwendung einige Stunden abtropfen lassen.
Dieses Rezept stammt aus dem Kurs
Koch es Schritt für Schritt im Video nach – und entdecke viele weitere Rezepte.
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