Calzone (Fritto)

Name: Calzone (Fritto)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1515 min
Yield: 4
Ingredients: 4Teigling Pizzateig mit Schmalz; Tomatensauce; Mozzarella; Schinken; Pilze; Basilikum; Olivenöl; Alternative Füllung: Tomatensauce; Mozzarella; Ricotta; Basilikum

Zubereitung: 15 min

Gesamt: 15 min

Zutaten

Portionen

4 Teigling	Pizzateig mit Schmalz
	Tomatensauce
	Mozzarella
	Schinken
	Pilze
	Basilikum
	Olivenöl
Alternative Füllung: Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Basilikum

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Schritt 1

Pizzateig zubereiten

Rezept: Pizzateig mit Schmalz

Schritt 2

Vorbereiten

4 Teigling	Pizzateig mit Schmalz
	Tomatensauce
	Mozzarella
	Schinken
	Pilze
	Basilikum
	Olivenöl

Den Teigling zunächst rund formen und dann mit wenig Tomatensauce und den restlichen Zutaten füllen. Zusammenklappen und gut verschließen.

Schritt 3

Backen

Im Ofen backen, bis die Calzone eine schöne Farbe hat.

Schritt 4

Frittieren & Geschafft

Alternativ kannst du die Calzone auch frittieren.

Zutaten

Portionen

4 Teigling	Pizzateig mit Schmalz
	Tomatensauce
	Mozzarella
	Schinken
	Pilze
	Basilikum
	Olivenöl
Alternative Füllung: Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Basilikum