Calzone (Fritto)

Zubereitung: 15 min
Gesamt: 15 min

Zutaten

Portionen

-

4

+
4 TeiglingPizzateig mit Schmalz
 Tomatensauce
 Mozzarella
 Schinken
 Pilze
 Basilikum
 Olivenöl

Alternative Füllung: Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Basilikum

Schritt 1

Pizzateig zubereiten

Rezept: Pizzateig mit Schmalz

Schritt 2

Vorbereiten

4 TeiglingPizzateig mit Schmalz
 Tomatensauce
 Mozzarella
 Schinken
 Pilze
 Basilikum
 Olivenöl

Den Teigling zunächst rund formen und dann mit wenig Tomatensauce und den restlichen Zutaten füllen. Zusammenklappen und gut verschließen.

Zutaten

Portionen

-

4

+
4 TeiglingPizzateig mit Schmalz
 Tomatensauce
 Mozzarella
 Schinken
 Pilze
 Basilikum
 Olivenöl

Alternative Füllung: Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Basilikum

Schritt 3

Backen

Im Ofen backen, bis die Calzone eine schöne Farbe hat.

Schritt 4

Frittieren & Geschafft

Alternativ kannst du die Calzone auch frittieren.

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