Portionen
4
| 1 Becher | Cashewkerne |
| 2 TL | Salz |
| 1 TL | Pilzpulver (gestrichen) |
| 1 Prise | Ascorbinsäure oder Spritzer Zitrone |
| 4 EL | Hefeflocken |
Schritt 1
| 1 Becher | Cashewkerne |
| 2 TL | Salz |
| 1 TL | Pilzpulver (gestrichen) |
| 1 Prise | Ascorbinsäure oder Spritzer Zitrone |
| 4 EL | Hefeflocken |
Alle Zutaten in einen Blender geben und fein vermahlen. Der Cashewsan ist ca. 4 Wochen im Kühlschrank haltbar.
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